Каким образом можно провести эффективную чистку кастрюли от нагара?

Посуда — часть оформления кухни. Сотейник, кастрюля, чайник играют не только функциональную роль, они могут быть цветовым акцентом, деталью, поддерживающей стильную идею. Поэтому за чистотой и превосходным видом утвари для готовки хозяйки следят так тщательно, покупают чистящие и моющие средства, узнают новые рецепты, как очистить кастрюлю от нагара внутри и снаружи. Главные критерии при выборе: эффективность, экономия времени и средств, безопасность для покрытия посуды и здоровья.

Чаще всего посуду приходится очищать от следов ежедневного использования — отмывать от остатков пищи, жирных брызг, водяных разводов, отложения солей жесткости. Реже — от копоти и пригоревших блюд. Иногда для наведения чистоты достаточно мытья губкой с моющим средством, при стойких загрязнениях кастрюлю замачивают в теплой воде или мыльном растворе, обрабатывают специальными средствами, оттирают металлической мочалкой, пищевой содой.

Как очистить кастрюлю от гари содой?

Безопасно очистить эмалированную и посуду из нержавеющего металла внутри можно кухонной содой.

• когда загрязнение свежее, кастрюлю просто трут губкой с содой;
• в случае застарелых пятен, необходимо кипячение в баке с добавлением одного стакана пищевой или кальцинированной соды. Усилить раствор можно добавлением мыльной стружки (из хозяйственного мыла), уксуса (1-2 столовой ложки);
• две столовые ложки соды, ложка стирального порошка, немного силикатного клея. Смесь разбавить стаканом воды, влить в грязную емкость и кипятить на протяжении 30-40 минут. Потом помыть обычным способом.

Остальные способы

1. Чистка солью — проверенное несколькими поколениями средство. Пригоревшие ко дну остатки блюд можно удалить с помощью соли: насыпать ее пригоршню на загрязненные места, добавить немного воды, оставить на ночь. Утром дно отмоется жесткой стороной кухонной губки. Рецепт особенно эффективен от нагара варенья.
2. Использование лимонной кислоты — отличное средство, растворяющее накипь и пригоревшие загрязнения. Чтобы убедиться в этом, надо на дно грязной емкости насыпать 2 столовые ложки лимонной кислоты и налить немного воды, чтобы жидкость покрыла все загрязнения, прокипятить 30 минут. Так очищают нержавеющую и алюминиевую посуду.
3. Алюминиевую или нержавеющую кастрюлю можно отчистить обычным уксусом 9%. Грязный сотейник или другую емкость обильно смачивают уксусом, несколько столовых ложек наливают внутрь, на пригоревшее дно. Через 2-3 часа нужно помыть обычным способом. В очень грязную посуду наливают горячую смесь воды, растворенной в ней половины куска хозяйственного мыла и половины стакана уксуса.
4. Клей ПВА и хозяйственное мыло — этот рецепт позволяет бережно очистить любой материал от жира и застарелого нагара, он не содержит агрессивных веществ. Его недостаток — необходимость в большой емкости и свободном времени. Грязную посуду нужно опустить в емкость с 4 литрами воды, натертой третью бруска хозяйственного мыла, столовой ложкой клея ПВА. После закипания воды, посуда кипятится 30 минут, после чего легко отмывается губкой внутри и снаружи.
5. Специальные средства — чистер, «Баги» бренда шуманит и Oven Cleaner от Амвей наносятся на загрязнения и выдерживаются на поверхности, согласно инструкции. Все эти препараты в больше или меньшей мере вредят коже рук, при их применении лучше надеть перчатки. Дискомфорт может доставить и интенсивный химический запах. Прежде, чем наносить едкое средство, лучше открыть форточку.
6. Среди доступных и безопасных очищающих средств: уголь активированный, молочная сыворотка, картофельные очистки. Влажная кашица из лекарственного средства помогает удалять пригоревшее молоко. Картофельные очистки нужно прокипятить в загрязненной емкости полчаса. Молочная сыворотка, содержащая натуральные кислоты, разрыхлит загрязнения после замачивания на несколько часов (лучше оставить на ночь).

Видео: чем очистить сковороду от нагара (Мускул/Шуманит/Честер/Cilit)

Еще несколько способов очищения посуды

• если из бытовой химии в наличии окажется только Белизна, можно добавить ее столовую ложку на грязную емкость среднего объема. Прокипятить полчаса, смыть грязь и тщательно прополоскать в чистой воде для удаления запаха отбеливателя;
• содержащее хлор средство, приведет к потемнению алюминиевой посуды. Если это нежелательно, Белизной алюминий лучше не очищать. Осветлить потемневшую посуду из алюминия поможет лимонный сок. Сторонники экологически чистых способов наведения чистоты советуют в потемневшей алюминиевой посуде приготовить помидоры или компот из ревеня. Эти кислые продукты безопасно осветлят поверхность;
• бережным очищением будет кипячение воды в дорогой или антикварной посуде с растворенной в ней таблеткой для посудомоечной машины. Пригоревший соус, остатки каши или мясного блюда легко отмоются;
• эффективная паста домашнего изготовления получится из чистящего порошка из измельченных и размоченных в воде остатков мыла. Влажную пасту нужно нанести на загрязненное дно, дать полностью высохнуть и слегка потереть губкой.

Даже лучшие из хозяек могут отвлечься и пропустить момент закипания молока, готовности крупяной каши. Мужья и дети, разогревая готовые блюда, часто допускают их пригорание. Приведенные выше способы помогут очистить посуду из разных материалов, не испортив покрытие, и без вреда для здоровья.

Статьи по теме:

Каким образом можно удалить налет на лейке душа? Каким образом устранить неприятный запах из посудомойки? Каким образом убрать затхлый запах одежды и почему он возникает? Кошка царапает обои и мебель: как ее отучить и каким образом задекорировать пораженные участки?